Recette Confiture de fraises

Préparation / Recettes

1. Nettoyez 2 kg de fraises faites-les macérer 12 h avec 900 g de sucre par kg de fruits
2. Portez le tout à ébullition maintenez-la pendant 20 mn
3. Vérifiez la consistance écumez et mettez en pots